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5月23日

体重:体脂肪率:
仕事:8amー11pm
●朝食
春キャベツと卵の炒めもの
●昼食
クラムチャウダー、豚肉と野菜のサラダ、チーズケーキ
●夕食
レセゾン@帝国ホテル

初夏の野菜と徳島県阿波から届いた鮑のミキュイ
梅のピュレと白胡瓜のヴィネグレット

鱧のポワレ 新牛蒡のブレゼを添えて
ジロル茸のソース

グリーンアスパラガスと冷たいコンソメ

カナダ産オマール海老のシューファルシ
二色のキャヴィアとシャンパーニュの香り

特撰和牛フィレ肉のグリル 加茂茄子と共に
ボルドー地方の赤ワインを使ったソース

レ セゾン特製デザート

小菓子とコーヒー



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by Patrick_Harper | 2008-05-24 01:05 | 非ローカーボ